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Arletty Abady – experte en Santé, Energie et Longévité

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Cette interview concerne l’alimentation vivante. Vous connaissez ? C’est le fait de manger vos aliments crus.

Les bénéfices sont très nombreux pour la santé. En anglais on appelle ça : « raw food ».

Nous allons évoquer l’histoire de cette mouvance et les bénéfices de manger cru.

Arletty a suivi sa propre démarche personnelle et formé par les plus grands experts comme Gabriel Cousens ou David Wolfe pour devenir une experte dans le domaine de l’Alimentation Vivante. C’est une experte en Santé, Energie & Longévité. Et elle nous dévoilera les bienfaits mais aussi comment commencer à manger cru pour être au top physiquement.

 Ce que j’ai demandé à Arletty

  • Présentation rapide
  • Petit rappel sur le Earthing
  • C’est quoi l’alimentation vivante, de manger cru
  • Les bénéfices de l’alimentation vivante, de manger cru.

Note et synthèse de l’interview

« Manger cru pour être en bonne santé » – Cliquez-ici pour tweeter

  • Les origines, l’histoire de cette mouvance

Weston Price : Dentiste et nutritionniste. Weston Price et les produits transformés, Avoir de belles dents en mangeant local et naturel, Photos de dents « d’indigènes »

Dr Howell : a mis en évidence le rôle important des enzymes

  • 17 min : Comment expérimenter l’alimentation crue ?
  • 22 min 00 : Quel est le top 3 des aliments super-nutritifs ? et comment les choisir et combien par jour ?

1. Chocolat cru : aliment super nutritif de 1200 composants chimiques (la moitié de ces composants disparaissent lors de la cuisson). Pour info, j’ai trouvé du chocolat cru et j’attends la commande avec impatience.

2. Chlorella : micro-algue

3. Baies de goji : antioxydant

  • Quels sont tes prochains projets ? Où peut-on trouver plus d’informations sur toi ?

Ressources :

Le blog d’Arletty

Cours d’Alimentation Vivante : Le prochain est dimanche 2 décembre 2012 à Paris, c’est un très bon moyen de se lancer.

– Alexis

P.S : Vous avez déjà testé ? Vous connaissiez ? Et est-ce que ça vous tente ?

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